妈妈夏天回老家探亲，见到70多岁的姨奶奶，说是身体非常硬朗，而且头发没染没烫也很乌黑浓密，秘诀就是每天饭前喝杯“小酒”！
这秘方被妈妈讨回家后，也自制了一壶养颜酒，喝了几个月不仅看着年轻、气色更好了，肚子上的游泳圈也小了一圈。这个养颜酒就是：黄酒浸黑枣。
黄酒浸黑枣，可以活血化淤，治风气，补血。这样浸出来的黑枣有酒香而不甜腻，而酒却香甜无比。据养生专家介绍，黄酒泡黑枣，做为普通人群养生是不错的，黑枣性微温味甘，有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。
黄酒度数不高，含有丰富的氨基酸，很适合女性人群使用，再加上熟地、枸杞，其补血作用更为明显，有兴趣的朋友不妨一试。
食材：黑枣1000g、黄酒1000g、黄芪适量（也可加枸杞100克、熟地400克）冰糖适量
做法：先将黑枣用凉开水稍洗晾干，把黑枣放入干燥的容器内，放入适量黄芪和冰糖，倒入黄酒，仅要将黑枣浸没，还要多一些，因为黑枣在浸泡的过程中会越来越大的。浸泡20天左右就可以吃了。
百度黑枣及营养价值:
黑枣不是枣，是柿子。黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，像是保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群，和促进生长的矿物质钙、铁、镁、钾等……这些营养素在黑枣中含量都很丰富，除此之外，其实黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。
医生提醒，黄酒泡黑枣适合女人、中老年人冬季滋补，小孩子不能吃，还有一些冬天怕冷，经常手脚冰凉、气血不足的年轻人可以吃一些。
这次的酒请女同胞们一定要喝哦，实在不喝酒的就吃枣吧，因为这次泡的酒有很强的补血和养颜作用滴！
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