正如中购联发布的陈述所指出的那样,城市商业的竞赛现已从2005年之前百货与百货的竞赛,过渡到2010年购物中心与百货之间的竞赛,而2013年开端,同城购物中心之间的剧烈比赛将全面打开。而较后入市的购物中心正在对老牌购物中心建议冲击,并对老牌购物中心在立异期的开展提出严峻应战。
从百货店到购物中心
北京商业经济学会秘书长赖阳向记者表明,“从百货业开展状况来看,往后百货店独自开展难度很大。”而具有必定条件的百货店,则开端了“购物中心化”。
中国购物中心工业资讯中心主任郭增利也通知记者,“与国外的购物中心不同,中国的购物中心许多都诞生于百货店。”
以北京甘家口大厦为例,地下一层到五层除掉百货、超市业态外,又最新增加了咖啡厅、典当行等效劳功用;别的,公司也把六层买回,设置餐饮业态。据甘家口大厦董事长周平向记者介绍,新开的顺义分店也依照“超市+百货+餐饮”类购物中心形式进行运作,非常成功。
除了“与购物中心结合,百货店作为购物中心的主力店”,赖阳向记者表明,“一些去百货店的单体购物中心,因为短少魂灵,短少高度集约的消费,往往开展也比较困难。”
脱胎于百货店的购物中心,侧重售卖的部分尽管近年来开展迅猛,但面临着许多问题,亟须新一轮的调整。
关于国内购物中心的开展现状,郭增利向记者表明,“购物中心近年来在国内一二三四线城市遍及开花,开展迅猛,区域型、邻里型,以及一些日子方式中心都开展得很快。”他以为,购物中心的开展整体上和商场的需求可以接轨,但整体的成功率与国际水平比较,有比较显着的距离。
“因为咱们开展太快,人才比较短少,在产品的定位、准确度以及专业水平上,与国外比较有很大距离。”郭增利以为,在一些商场出售比较旺盛的城市,购物中心做得都不错,但假如一个城市消吃力下降,就可能比较被迫。
除了因为专业水平不行外,郭增利还以为,对定位的细分上还不行明晰,也导致了购物中心在质量以及对商场的需求没有彻底对接。
倾向零售,效劳缺失
与国外不同的是,中国的购物中心诞生于百货店,侧重售卖的部分,在餐饮、文娱等配套功用上有着显着的短少。
“零售份额过高,购物中心趋势应变不及时,商铺短少日子情形的针对性。”赖阳也向记者表明,购物中心应由零售为主转向休闲、文娱为主。
关于购物中心,业界遍及认同购物、餐饮、文娱各为5:2:3的业态配比。“现在国内购物中心一般零售水平现已在50%以下,肯定不会超越50%,有一些当地的购物中心零售占比现已在40%以下。”郭增利通知记者。
在赖阳看来,购物中心内消费者文娱、休闲成分居多,许多是顺带消费,当时购物中心内40%—50%的购物占比是不行的,应增加餐饮、休闲及文娱等效劳功用。
不过郭增利向记者着重,国内购物中心零售功用与其本身的其他的功用比较,要弱化;但与国外的购物中心比较,零售功用仍是不行,需求加强。
据记者了解,上海购物中心出售额占社会消费品零售总额比重已超越13%,但不到美国、日本的一半,仍有很大上升空间。
别的也应当看到,购物中心作为新式的商业形状,以及被很多商业效劳业品牌重视的零售途径,正在改动连锁零售商的同业竞赛位置;上述陈述也指出,快时髦、餐饮、电影院以及儿童品牌,凭借购物中心零售途径的快速兴起和快速开展,与购物中心结成了严密的途径伙伴关系。
此外,“特征不杰出,同质化严峻”,是购物中心当时开展的又一妨碍。
赖阳以为,“购物中心在引入主力品牌上,雷同性太高;在规划形状上,多是关闭的大盒子,形状立异短少。”
赖阳向记者举例,香港的圆方商场、朗豪坊,以及英国的曼切斯特三角形购物中心,在规划上就匠心独运。
以圆方商场为例,其作为香港首个横向式的大型购物中心,有金、木、水、火、土五个主题区,不同的主题内有不同的功用分区。比方“金区”聚集尖端名牌商铺,“木区”主打健康和美容、时髦,“火区”为动感文娱地带等,这对消费者来说具有很大的招引力。
而香港的朗豪坊设置在“通天梯”的顶端,而“通天梯”的造型标志着探究、勇气,这样就能经过“通天梯”引导、招引消费者往上层走,进而到达消费的意图。
而购物中心内各商铺间联合营销不行,短少合作,在赖阳看来也是购物中心面临的问题。
重视体会,回归日子
“日子化,与居民的日子相结合,而且着重零售外的其他功用,这是国内购物中心的未来走向。”
郭增利向记者表明,“国内购物中心的开展与国外是相反的,国内一直在着重高端、寻求时髦,但实际上从长时间的商场角度上看,购物中心应该回归日子,以效劳日子为主,时髦为辅。”
郭增利以为,日子定位的购物中心,以投合消费者和效劳为主导,商场根本安稳,2013年将持续坚持稳中有升的局势;时髦定位的购物中心,把投合性与引导性消费和效劳相结合,不同能级的城市反差激烈,分解现象显着,2013年增加和下滑并存;但高端定位的购物中心,代表着引领性消费,增加趋缓态势日益显着,2013年不容乐观。
赖阳也向记者表明,与不同的区位及消费集体相适应,购物中心应根据不同的定位,进行不同的业态与功用装备。
比方面向时髦消费人群,购物中心就要考虑动线规划、情形主题;假如面向40岁以上老练的消费集体,就要考虑情谐和高雅的空气。
而不同定位的购物中心,在业界人士看来,往后调整的方向也各不相同。
“商业中心街区的购物中心,比方王府井,往后的趋势是国际品牌集聚区;而西单、大悦城,是年轻人购物、文娱和休闲之地,往后应主打芳华时髦。”赖阳向记者表明。
日子区的购物中心,赖阳以为,应向日子方式中心改变,装备餐饮、休闲、文娱功用,满意家庭日子、集会进而顺带进行购物消费的需求。
而市郊大型购物中心,一方面应重视与天然接轨,另一方面与主题公园接轨,构成主题化购物中心,成为休闲文娱的意图地,比方设置文明表演项目等。
“此外,一部分专业商场,像家居、建材、服装城等等,应向主题购物中心改变。”赖阳以为,诸如家居、建材等专业商场,往后应向家居、建材为主题的购物中心进行改变,比方由曩昔的货摊转向专卖店,设置小型家居建材博物馆等。
而面临电商压力,包含购物中心在内的很多实体商业也开端向体会式商业的进行转型,郭增利表明,购物中心日子化,着重比如体会等零售外的其他功用,是购物中心的未来走向。
(中国商报·超市周刊 实习记者张衡)