“据上海连锁运营协会核算，本年以来会员单位市内网点同比削减了2600余家，降幅超越10%。陈述指出，受网络购物等新式消费业态的分流影响，传统商业业态运营压力加大。社会消费习气的改动深刻影响着城市产业结构，当传统的实体店肆深陷“试衣间之困”时，新式业态正迅猛成长。上半年，上海无店肆零售额添加46.9%，其间网上商店零售额添加57.4%，居各零售业态之首。”
-----文汇报载《上海连锁商业市内网点降一成 网购添加微弱》
网点削减10#，首要原因是上海的几大连锁集团联华、华联、农工商、家乐福等重要的发展期是在上世纪90年代末和21世纪初的几年，按租期10到15年核算，最近几年遍及遇到租约到期的状况，而续租的价格底子翻了2倍，除了市口特别好的网点之外，低赢利的零售业遍及抛弃了续租，由于续租的企业大都是赢利丰盛的银行和证券营业所或者是餐饮。线上无店肆的零售额增幅巨大，则是阐明新的业态更多的在蚕食传统零售业的比例，特别是服装和家电类别。
比较实体店，在网上，消费者能够经过更低的价格，买到更多种类的产品，并且能够送货上门，这种方便快捷的购物体会，是实体店所所不具备的。现在的实体店，把进入电商参加电商作为和电商竞赛的战略决策，比方苏宁电器在三年前杀入电商，2012年的出售到达150多亿，排名仅次于淘宝和京东商城，其他的传统零售业，比方大润发，乐购、联华等在本年也高调进入电商，传统商业做电商一时刻成为潮流。
可是，高调进入电商之后，传统商业成功者很少，其间做的最好的是苏宁易购，但这是树立在苏宁巨大的投入上，为了处理物流配送问题，苏宁计划在全国树立60个配送中心，均匀每个配送中心出资到达1.5亿，现在已经在一线城市建好10个配送中心，配送中心树立后，不只给实体店配送，每个配送中心还有针对小件包裹的自动拣货库房。别的，苏宁易购在网站投入上也大的惊人，揭露材料显现，苏宁易购网站的技能人员到达1000人，一切这些投入，现在在传统零售业中只此一家，大都零售商，仅仅花钱请人做个购物网站，让门店配送送货，底子不考虑的网站的优化，检索，门店的送货才能等等。由于这一切的背面，需求花费巨资。
归纳而言，传统零售商做电商需求霸占三个瓶颈，1.流量瓶颈，没有流量，哪来成交，具有风投和上市公司的布景的京东，苏宁们能够烧钱做广告拉流量，微利的传统零售业拿什么去烧这个钱。2.技能瓶颈，电子商务的中心是“电子”，其次才是商务，网上商城的树立不只仅是建个网站就好了，网站平常要不断的优化，更新，阅读人数多了，速度慢了都要优化，改善，一切这些都需求技能和人员以及资金的投入，传统的零售企业10多人的IT部队是无法完结杂乱的网站建造、保护作业的，比照电商，京东的工程师到达3000人，1号店的技能团队也要挨近1000人.3.送货瓶颈，传统零售业进入电商时送货往往是自己送的，形式底子是“电子商城接单，门店送货”，这个形式必定程度上能够节省人力，充分使用实体店的优势，而实际上，问题许多，特别到节假日，门店送货底子来不及。这三个瓶颈处理之道，首要是花钱做广告，树立技能团队，添加送货人手，一切这一切，都要有巨大的投入，而收益在短期是很难看到的。
实际上，传统零售业能够经过收购晋级，技能晋级，效劳晋级来进步自己的竞赛才能，
1.收购晋级，扩展产品直接收购比例，缩短供应链，下降进货本钱。
传统零售超市的优势是会集收购，一致进货，下降进货本钱，但会集收购的产品首要会集于常温产品，关于蔬菜水果、肉类等生鲜产品，往往选用联营形式，选用扣点方法，底子上自己做柜台出租的生意，包赚不赔，一切的损耗由供货商承当。缺陷是这种形式下，生鲜产品运营的自动权不控制在自己手里，产质量量难以确保，所以自营是仅有出路。在这方面，永辉超市的“农超对接”形式，和会集收购形式做的很有特征，永辉超市对易于保存的生鲜产品，大米、香蕉等产品选用一致收购的方法，把产品从产地直接送到配送中心，由配送中心直接配到门店，既确保了贱价，又确保了鲜度，而关于配送要求蔬菜等产品，选用“农超对接”方法，将产品直接从田间，采摘后送到超市的蔬菜架上，确保了鲜度，让消费者吃上定心、新鲜的蔬菜。为了确保产品的质量，永辉超市有一支600人的收购部队常驻在外，全程监控产质量量，确保产品的新鲜、安全。所以，永辉超市的生鲜食品占到总出售的40%以上，而一般超市则只要20%,，直采关于永辉超市压低进货本钱，确保产质量量起到了关键作用。
2.技能晋级，新技能的使用，下降劳作本钱，进步作业功率。
在零售业中，以产品条码技能为中心的POS体系，让零售商能够知道门店单品的实时出售和库存，关于单品的盘点，自动补货等均可顺利进行，而下一次零售革新可能是以.RFID(无线射频技能)为中心技能的使用计划，每个产品上装上无线射频条码，配送中心收货无需一箱一箱的搬了，能够完成自动收货，配货功率也可大起伏进步，现在无线射频的条码还比较贵，没有大起伏推行，只在高级服装，卷烟厂、图书馆等企业使用，但作用是非常好的，如浙江中烟工业有限责任公司，施行根据RFID的多层平库卷烟制品仓储信息管理体系，施行后，物流作业人员从120人下降至85人;物流作业差错率从5%下降至0.1%，库房货位使用率从80%上升至95%，卷烟在库时刻从10～15天，下降到3～5天，大大进步了劳作生产率，节省了人力，下降了劳作本钱。跟着RFID芯片的价格下降，必定会呈现大范围的使用。大大进步劳作功率。
3.效劳晋级，进步职工本质，进步对顾客的效劳水平。
与电商比较，传统零售业与顾客的交流能够面临面的进行，电商要么经过电话，要么经过QQ等即时聊天东西，面临面的交流明显要比经过通讯东西交流愈加顺利。记住曾经作业过的一家门店，经过出售报表发现酒类的出售增幅要高于其他品类，所以开端重视担任酒类的理货员，这个职工戴了一幅眼镜，40多岁，挺文雅的。我仔细的调查他几天，发现他榜首很勤劳，闲暇的时分，他用心用抹布擦洗货架和产品，每周在查看卫生的时分，他的货架通常是最洁净的，一些滞销的白酒上面，也没有尘埃，所以顾客拿到的产品都是很洁净的产品;其次，每次顾客在选择产品的时分，当顾客优柔寡断的时分，他都能自动的为顾客答疑，经过问询顾客的需求，为顾客引荐需求的酒，假如货架上的酒不行，就帮顾客去库房搬货，假如量大，他会和库房的搭档一同把酒搬到顾客的车上，虽然这样需求消耗更多的膂力，他仍然乐此不彼。所以发生许多的回头客，这个类别的出售越来越好。咱们经过进步职工的本质，做好顾客的效劳，能够进步出售。
线下PK线下，零售商应该使用自己的优势，一方面经过进步收购才能、进步技能装备来下降本钱，另一方面，则是经过添加顾客的杰出体会来留住顾客，添加实体店的出售。
- 该帖于 2013-8-6 9:43:00 被修改正
