广州白领吴小姐日前去广州下渡路某川菜馆和朋友聚餐，成果遭受“最终的午饭”，效劳员通知她，因铺租上涨，饭馆不得已要关门了。无独有偶，刘先生到银河广和路某饭馆吃饭也吃了闭门羹，原因也是铺租上涨，饭馆现已搬到其他当地了。
受铺租影响感受到运营压力的不止餐饮业，还有百货keyword/keyword零售业keyword/keyword。有业界人士诉苦，从2005年到现在，租金涨了几倍乃至十几倍。记者查询发现，在餐饮业和小零售商铺，因业主加租而被逼关店的显着增多，但关于百货零售业而言，跟着商业地产新增供给井喷不断，他们的商洽才能相对处于优势，尽管如此，不断高企的房租本钱仍是给商家带来很大的压力。
“赚的钱根本都用来交房租了”
跟着商业竞赛的加重，许多职业进入了微利年代。但是，关于所运营店面不是自有物业的餐饮业及百货零售业来说，不断上涨的租金本钱正吃掉本来就不高的赢利！一些店肆因不胜租金之重而被逼关店撤离。日前，在北京等地现已呈现多例店方与物业方租约谈不拢而被逼封闭撤离的状况。而在广东，餐饮业和小零售商铺因业主加租而被逼关店的也显着增多。有业界人士乃至称，“赚的钱根本都用来交房租了。”
关于商铺涨租问题，一位业界人士表明，中心商业地段一直是商家必争之地，业主涨租也是遵从商业规则，无可厚非。但是记者造访发现，关于非中心商业地段，不少业主也是狮子大开口，成为了不少租户的不能承受之重。
在英国学过一年调酒的李先生本年回国，他预备在银河南一路邻近开一家小酒吧，却被广州高企的租金吓得打了退堂鼓。“即使是老旧居民区的商铺，50平米的店肆也报价两万多一个月，这样本钱对一个私家酒吧来说很难赚回来。”
记者在“酒吧一条街”造访后发现，大多数老板都供认营收只能牵强保持运营。一位在此运营了多年的酒吧老板通知记者，仅他所运营的酒吧周围的商铺三年内就现已换过了五任老板。
关于高端餐饮业来说，从上一年末开端，晚市keyword/keyword消费keyword/keyword就显着大减，而关于中低端餐饮业来说，面对的窘境就是首要来自租金的压力。一家在五羊新城运营多年的菜馆老板通知记者，现在该地段的租金价格比起2005年现已涨了五倍有余，一些临街的店肆上涨幅度更大，“关于小饭馆来说，运营得好牵强能跟上租金上涨的速度，稍有松懈就只能歇业走人。”
记者从一位地产中介了解到，近几年来，广州市区富贵地段和中心商圈的商铺，租金以每年两位数百分比上涨。他坦言，高租金对新开业或到期续租的餐饮企业确实影响最大。“不少续约的商户陷入了两难挑选：忍耐高房租续租就相当于给房东打工；但若换地走人，长期以来堆集的客源和在装饰宣扬上进行的投入就根本打了水漂，换个当地运营的客源能否保证也是个问题。”
卖场百货“苦楚指数也很高”
比较小的餐饮商户和小商铺，大型百货公司和零售卖场的议价才能很高。业界人士以为，广东近年不断有新的商业地产供给，因而百货商超类企业受涨租影响较小。但是，记者在采访中发现，大型百货和零售卖场的“苦楚指数也很高”。
以北京路商圈的百佳超市为例，上一年百佳超市中旅馆退出了运营了十多年的北京路商圈，本年又在该商圈另寻新址，“五一”行将开业，但消息人士称，新百佳超市店面面积要“缩水”约三分之二。据悉，“五一”开业后新的百佳超市所在地段每平方米110元-120元，是此处物业租金的“合理水平”，而百佳超市在歇业前租金传闻只需求每平方米70元左右，这意味着，新的百佳中旅馆单位租金上涨了至少30%～50%。业界也遍及以为，此次百佳超市面积缩水，就是为了对立高企的租金压力。百佳面对的状况在其他大型超市身上也能够找到问题的影子，尽管关门歇业的极点状况并没有呈现，但从许多的江湖传言来看，曾经的几个商场大佬现在的日子都不好过。
榜首商业网总裁黄华军在承受本报记者采访时表明，业主在百货做起来之后，以铺租订低了等各种理由加租，乃至把进驻商户赶开的状况确实发作过。不过现在，铺租本钱的上涨，更多的是让不少百货不敢盲目扩张。
东山百货宣扬推行主管戴崇业在承受南方日报记者采访时坦言，房租上涨及物业的运用和保护本钱确实是给传统百货带来不小的压力。“咱们东山百货大楼是自有物业，花地湾店是租的，不过与合作方签了一个相对比较长的租约，每年的房租涨幅控制在必定范围内。不过传闻业界的一些百货龙头企业因为房租上涨，苦楚指数很高。”
尽管不少百货公司的担任人在承受本报记者采访时表明不方便泄漏租金本钱，但广东省流转业商会履行会长黄文杰却谈到了这样一个数据：在3年前广州市区超市的均匀租金可能只需求30元—40元/平方米，而到上一年年末，均匀租金现已到了70元—80元/平方米。
记者还了解到，沃尔玛坐落深圳的十年老店园岭店将于4月20日起封闭。尽管沃尔玛相关担任人在承受媒体采访时表明是正常的战略调整，但是有剖析人士指出，外资在选址和税收上的“超国民待遇”现已完结，租约到期后续租本钱面对成倍上涨，是外资超市扩张放缓的最首要原因。
广东商学院流转经济研究所所长王先庆在承受媒体采访时也表明，国内大卖场跑马圈地年代现已完结，中国中心城市中心城区的大型超市将会连续撤出中心商圈。跟着城市开展，这些商圈的物业、运营本钱提高，像沃尔玛等运营日常用品的大型超市赢利较低，将无法生计。
也有专家警示，跟着租借本钱水涨船高，百货零售业以往以“轻财物”运营形式的优势损失，房租或许会成为压垮百货零售业的最终一根稻草。
供给添加或带来利好
在租金再接再励上涨的一起，也有专家揣度，本年内大型购物中心租金可能面对下行压力。
高力世界日前发布的陈述显现，本年广州全年将有约63万平方米新增供给，预期年内租金有下滑压力，这种局势现已呈现了预兆，或为隆冬中的零售业商家带去一丝暖意。榜首和平戴维斯近来发布的数据显现，2013年榜首季度，广州市优质购物中心首层均匀月租金为701.8元/平方米，环比下降1.9%，同比下降1.0%。剖析指出，零售物业供给会集放量显着加重了广州市零售商场的竞赛，可能将继续压抑优质零售物业租金的上升气势。因为供给添加，商场竞赛加重，业主的议价本钱削减，而零售业两年来的萎靡也削减了商家的扩张志愿，因而新增购物中心的租价和空置率都压力巨大。
值得注意的是，这种租金跌落压力的呈现首要仍是会集在新建的购物中心项目和尚未成熟的新商圈，这为零售商进军番禺增城等开展中的新商圈供给了时机。但另一方面，在北京路、珠江新城和银河的一些老牌商圈内租金仍是只增不减，老牌的购物中心和百货项目仍是面对巨大的租金压力。
中国连锁运营协会副秘书长武瑞玲在刚刚举行的第八届商业推进地产年会上表明，近年来购物中心在一二三四线线商场迅猛开展，商业地产的共存量超越商业需求添加的速度。她以为租金的上涨导致购物中心呈现了恐惧症：“购物中心开发过度，租金不断上涨，租期短，运营办理水平滞后，效劳水平不高，导致购物中心有恐惧症。”
她还表明，尽管环境不容乐观，但购物中心仍有开展时机。她以为影响购物中心开展的另一个改动是有许多大型的开发商进入理性开发建造，从本来重开发轻运营，重招商轻办理的思想发作改动，从本来简略向商户供给卖场的形式，简略租借被租借的联系正在向商家管家和效劳渠道改变；从注重租金，注重租金收缴率开端向把商铺的运营成绩等中心目标作为购物中心团队中心查核目标。开发商心态的改变对零售商来说无疑也是一个利好。
零售商自我克制物业是出路？
面对赢利跑不过租金的现状，一些零售商开端挑选自我克制物业。材料显现，假设企业自有物业，运营本钱会比租借物业低30%-40%。华润万家此前宣告，其进军商业地产的标志性项目“欢乐颂”将加大开发力度，方案未来5年内拓宽到15-20家的规划。此外，广百股份、茂业百货也都宣告本年将添加商业物业持有份额。
专家剖析，假设零售商自己能持有物业，那么就不会面对租约到期、租金提价乃至搬场的危险，并且物业自身具有增值和保值的效果。现在在国内，包含万达、中粮、华润等，都在做自我克制物业，它的价值体现在土地物业的增值部分，其次有商业运营的价值提高，三是有keyword/keyword金融keyword/keyword的杠杆效果，能够利用它来融资。一位商业地产资深专家就指出：“零售商会挑选拿地之后，自己做购物中心这块用来自用或许租借，再在购物中心上建写字楼直接售卖，能够迅速回款，比单纯做零售来钱更快。”
但是，自我克制物业尽管看上去很美，但做起来也不是一件简单的事，零售商自我克制物业实践就是化身地产商，在一个全新的范畴站稳脚跟一开端都是很难的，首战之地面对的问题就是资金链，自我克制物业拿地等阶段需求极大的资金投入，而零售商较弱的资金实力可能将成为掣肘。
普华永道发布的陈述指出，中国零售企业的资金来源在相当程度上依靠负债，特别是短期负债，其间，包含各类供给商的敷衍货款、消费卡预收款等运营负债。现在中国零售企业的财物负债率均超越60%，中国零售企业的活动负债中，敷衍账款占45%，预收账款占17%，短期keyword/keyword银行keyword/keyword告贷及融资债券占比为19%，其他占19%。从数据中能够看出，零售商可用的活动资金遍及十分少，这样的现金流实力要在地产职业界拼杀，除了广百等大佬等级的零售商之外，大部分零售商仍显得底气不足。
戴崇业也慨叹，从事自有物业开发仅仅看上去很美，并不是一切的企业都有这样的资金实力和开发运营才能的。
（南方日报 记者 蒋哲 于冬雪）
